Як правило всі запобіжні муфти електричних м'ясорубок виготовляють з пластику, встановлюється між шнеком і двигуном. Служить для захисту двигуна м'ясорубки від поломки (в багатьох випадках із-за попадання кістки). тому частіше ламається першою при сильному блокуванні ведучого вала, захищаючи двигун від перевантаження і перегорання. Муфта замінюється набагато легше і дешевше, ніж двигун м'ясорубки. Якщо ви міняєте запобіжні муфти занадто часто, то впевнені, вам слід повторно ознайомитися з правилами експлуатації вашої електричної м'ясорубки, або звернути увагу на гостроту ножовий пари.